Sagra della Pizzonta fontanellese

A Fontanelle di Teano (CE), domenica 17 agosto, dalle 20,30, si terrà la VI edizione della sagra della Pizzonta fontanellese. La Pizzonta: pasta di pane fritta in olio bollente, salata, farcita, e pronta da gustare.

Nata nelle cucine contadine dagli avanzi del pane, la pizzonta è un cibo semplice, gustoso e condiviso in famiglia. Il nome viene dal dialetto: “pizzonta” significa pizza unta perché fritta nell’olio, ma per chi la conosce, significa molto di più: tradizione, festa, appartenenza. Insomma sarà lei la protagonista assoluta domenica sera.

Ma non solo: oltre agli stand gastronomici con sapori autentici conditi di cuore e farina, si potrà ascoltare musica dal vivo con il Trio di Amici.

Fontanelle ci aspetta tutti con amici, appetito e voglia di stare bene, il tutto nella frizzante aria fresca di collina.